News Image

“SETTIMANA DELLA CUCINA REGIONALE ITALIANA” CHEGA à 6.a EDIÇÃO EM SÃO PAULO DE 23 A 29 DE OUTUBRO

Evento chega à sexta edição e é um sucesso entre os brasileiros, tanto que a fórmula está sendo replicada em outros países desde o ano passado. Durante uma semana, 20 restaurantes italianos da capital paulista irão receber 20 chefs italianos, um de cada região da Itália, e, em conjunto com os chefs locais, vão preparar 160 receitas da autêntica culinária regional italiana. No ano passado, 10 mil pessoas puderam experimentar os menus durante a Settimana, organizada pela ITA (ITALIAN TRADE AGENCY) a Agência do governo italiano que tem, como missão, promover a internacionalização das empresas italiana.

Entre os dias 23 e 29 de outubro acontece, em São Paulo, a 6.a “Settimana della Cucina Regionale Italiana”, um evento que transforma cada um dos 20 restaurantes participantes em uma “vitrine” da cultura italiana, permitindo que todos possam conhecer de perto a autêntica gastronomia, preparada com produtos locais, de origem controlada e de altíssima qualidade.

Ao todo 20 chefs, vindos cada um de uma das 20 regiões que compõem a Itália, desembarcam em São Paulo para preparar 160 menus, elaborados a quatro mãos, ou seja, com a participação dos Chefs brasileiros, utilizando os melhores produtos italianos: queijos, molho, azeites, especiarias, ressaltados através da harmonização com vinhos típicos. Na passada edição, 10 mil pessoas tiveram a oportunidade de degustar os menus da Settimana.

“Não é apenas um festival gastronômico é também uma oportunidade para os brasileiros vivenciarem o estilo de vida italiano, aproveitando o valor nutricional e a genuinidade da “Dieta Mediterrânea”, o altíssimo nível da gastronomia e a qualidade dos ingredientes de origem controlada”, disse Erica Di Giovancarlo, diretora geral para o Brasil do ITA (Italian Trade Agency).

São Paulo é a cidade ideal para um evento desta natureza porque o número de imigrantes que chegou na cidade no passado e o tamanho da comunidade são únicos, em volume e diversidade. Trata-se de um público consumidor muito atento, curioso por conhecer a riqueza enogastronômica da Itália. Para se ter uma ideia, o formato da Settimana já ganhou o mundo e agora está sendo replicado também em outros países com o objetivo de promover com o mesmo sucesso alcançado no Brasil uma experiência cultural e gastronômica italiana para outras nações.

As regiões foram sorteadas entre os restaurantes participantes e cada um definirá o valor do menu tanto para almoço, quanto para o jantar. Participam da 6.a Settimana della Cucina Regionale Italiana os seguintes restaurantes, representando cada um deles uma região da Itália: Aguzzo (Região de Veneto), Attimo (Região de Abruzzo), Buttina (Região da Lombardia), Casa Santo Antonio (Região da Liguria), Friccó (Região de Marche), Maremonti (Região da Umbria), Pasquale (Região da Basilicata), Pettirosso (Região de Molise), Picchi (Região de Trentino Alto Adige), Piselli (Região de Puglia), Santo Colomba (Região de Campania), Sensi (Região da Toscana), Spadaccino (Região de Lazio), Supra (Região da Sardenha), Ristorantino (Região do Valle D’Aosta), Terraço Itália (Região Emilia Romagna), Tratoria Fasano (Região de Piemonte), Tre Bicchieri (Região Friuli Venezia Giulia), Vinarium (Região da Calabria) e Vinheria Percussi (Região da Sicilia).

Mais informações sobre os chefs, menus e restaurantes selecionados em http://www.settimanacucinaitaliana.com.br/

Informações para a imprensa
Egom PR Agency – (11) 3666 7979/ 3666 7981
Daya Lima (11) 98207 5278
Marcela Matos (11) 98447 1756
Sala de imprensa: www.egom.com.br
E-mail: egom@egom.com.br

SHARE THIS PAGE

to your social networks

POLÍTICA DE PRIVACIDADE

Os dados fornecidos para envio dos boletins solicitados serão processados através de meios eletrônicos controlados por Pastifico Lucio Garofalo S.p.A., com sede à Via dei Pastai 42, 80054, Gragnano (NA). O supervisor de dados é: xister s.r.l. - Vicolo della Frusta 8, 00153, Roma (RM). As pessoas designadas para tratamento e processamento dos dados são: os serviços da Web, o sistema de computador e os operadores de segurança de dados. De acordo com o art. 7°, do Decreto Lei 196/2003 (Código de Proteção de Dados Pessoais), o usuário poderá solicitar informações relativas a seus dados pessoais, incluindo consultas, alteração e cancelamento, bem como opor-se ao processamento de tais dados para fins promocionais, mediante solicitação escrita dirigida ao controlador dos dados, no endereço acima. A lista completa dos responsáveis pelo processamento dos dados também está disponível e poderá ser solicitada pelo usuário.

TERMOS DE USO

Todos os conteúdos disponíveis neste website pertencem e são controlados por Pastificio Lucio Garofalo S.p.A. e se encontram protegidos por direitos autorais. É permido o download de conteúdos exclusivamente para uso pessoal e não-comercial. Em todo caso, não é permitido alterar ou reproduzir o conteúdo. O conteúdo do website não poderá ser copiado ou utilizado de qualquer outra forma. Os proprietários deste website farão todos os esforços razoáveis ​​para disponibilizar informações atualizadas e precisas neste website, no entanto, não declaram, garantem ou asseguram a precisão, atualização ou integridade das informações ora fornecidas. Os proprietários deste website não se responsabilizam por quaisquer danos ou prejuízos decorrentes do acesso a este website ou da impossibilidade de acessá-lo, bem como por dados confidenciais fornecidos no website. Este website poderá conter links ou fazer referências a outros sites, no entanto os proprietários deste website renunciam à qualquer responsabilidade em relação ao conteúdo de qualquer site de terceiros e por qualquer dano ou lesão causado pelo conteúdo em questão.