Wednesday 2nd June is Italy Day and Italy’s favourite pasta people, Garofalo, are celebrating in style with some tempting offers at Ocado.
The Garofalo Signature pasta range, now launched for the first time in the UK, comes from the place Italian pasta was born – Gragnano in Italy. One look at its rich golden colour and you can tell this is no ordinary pasta. One taste and you’ll know all of Garofalo’s work has been well worth it.
Now available at Ocado, it has been claiming new fans at an impressive rate since launching there last Autumn.
Garofalo are keen to entice Ocado customers to try more of their wonderful Signature pasta and have created not only tempting recipes but also offers to whet the most hard-to-please appetite. Offers for June include buy two bags of Garofalo Signature pasta and save £1.00.
Try this wonderful spaghetti with garclicky prawns recipe, created by Garofalo especially for Italy Day, whether you prefer cherry tomatoes or roasted tomatoes, we know you’ll be a love Garofalo as much as the Italians!

Spaghetti with Garlicky Prawns, Rocket and Cherry or Roasted Tomatoes.
Serves 4
A delicious combination of ingredients and easy to make, too.
350g Garofalo spaghetti
2 tblsp lemon olive oil or olive oil & a squeeze of lemon + extra for drizzling
200g raw peeled prawns, de-veined
1 clove garlic, peeled & crushed
8 cherry tomatoes, halved
50g rocket leaves, roughly chopped
salt & freshly ground black pepper
Method
Put a pan of salted water on to boil for the pasta. Cook the spaghetti for 11 minutes until al dente.
Next, heat the lemon olive oil in a large non-stick frying pan over a moderate heat, add the prawns and garlic and fry for 2 minutes, turning halfway through, until they have turned pink and are just cooked. Add the tomatoes during the last 30 seconds and quickly fry to warm them through. Season generously.
Drain the pasta in a colander, then divide between warmed pasta plates, layering up the prawns, tomatoes and rocket as you do so. Grind over some black pepper, drizzle over a little more olive oil and serve.

For the roasted tomatoes
16 cherry tomatoes, halved
1 level tsp caster sugar
drizzle extra virgin olive oil
salt & freshly ground black pepper
Preheat the oven to 140°C, 375°F, Gas Mark 1.
Prepare the roasted tomatoes first. Lay them out cut side uppermost on a parchment lined baking tray, then sprinkle with the sugar, drizzle over a little olive oil and season well. Roast on the bottom shelf of the oven for 1½ hours until they have softened and collapsed.

For more information visit the website www.pastagarofalo.it

For interview requests, images or samples please contact Sue Wilkins at Panache PR on 01306 877772 or email sue@panachepr.com.

Sarà nelle sale a partire dal 12 marzo, “La Valigia Sul Letto”, il nuovo film di Eduardo Tartaglia con un cast eccezionale: Biagio Izzo, Maurizio Casagrande, Veronica Mazza e la bellissima Alena Seredova. Garofalo, che sarà presente nel film con un’operazione di product placement, ha organizzato per tutti gli appassionati di cinema un concorso che mette in palio 2500 biglietti gratuiti per la visione del film.
Dal 3 marzo al 23 marzo 2010, nei punti vendita Decò e Ciro Amodio aderenti all’iniziativa, tutti i consumatori che acquisteranno un pacco di Pasta Garofalo formato speciale, riceveranno alla cassa, al momento dell’acquisto, una cartolina “Strappa e vinci”. Con questa, sarà possibile vincere subito un biglietto per la visione del film in una delle sale convenzionate con la rete “iovadoalcinema” in Italia.
Su mydeco.it e su ciroamodio.it è possibile consultare l’elenco completo dei punti vendita che aderiscono all’iniziativa, mentre su iovadoalcinema.it è possibile scaricare l’elenco delle sale convenzionate.
Il regolamento dettagliato dell’iniziativa è scaricabile di seguito.

Pasta experts Garofalo, know a thing or two about looking after Mamma on Mother’s Day. ‘Festa della Mamma’ is the one day of the year when Italian families know it’s all about looking after the special person who makes their favourite pasta dishes week in week out. A lucky Italian Mamma will be presented with a handmade ‘wishing card’ from her children as well as a red rose. She will be treated as a queen for the day and enjoy watching her children prepare a wonderful lunch to celebrate her special day.

Why not wish your Mum ‘Felice Festa della Mamma’ with this simple, but tasty recipe from Garofalo. In just twenty minutes you can create something special that she will remember for the rest of the year and you can take all the praise for introducing her to the Italian’s favourite pasta.

Fusilli with Asparagus, Peas and Basil
Serves 4
Simple, yet elegant, this is a perfect Mother’s Day dish with its light, fresh sauce and tender spring vegetables. 350g Garofalo fusilli*
100g fine asparagus, tough ends snapped off
110g frozen petits pois
200ml crème frâiche
50g grated Parmesan, plus some shavings to garnish
1 large egg yolk
small handful basil leaves
salt & freshly ground black pepper
Method
Put a pan of salted water on to boil for the pasta and another one for the vegetables, too.
Cook the fusilli for 11 minutes until al dente.
Next, cut the asparagus into thin diagonal slices and add to the pan of water.
Cook for 2 minutes until tender but still with some ‘bite,’ then add the peas and cook for a further minute. Drain.
Combine the crème frâiche, Parmesan and egg yolk in a small non-stick pan. Put over a very low heat and stir continuously until lightly thickened, for about 3-4 minutes, then season. Do not let it boil.
Drain the pasta in a colander, divide it between warm pasta plates along with theasparagus and peas. Drizzle over the sauce, scatter with basil and Parmesanshavings. Serve.

*Garofalo Radiatore makes a wonderful alternative to Fusilli if you fancy trying something a little different.

Special offers from Ocado and Garofalo: Garofalo’s Signature range of pasta is available throughout the year from Ocado.

From February 17th to March 16th you can save £1.00 when you buy two bags of Garofalo Signature pasta.

The offer includes 500g packets of spaghetti, fusilli, radiatore, farfalle and penne. For more information on this and other offers please go to: www.ocado.com

For more information visit the website www.pastagarofalo.it

For interview requests, images or samples please contact Sue Wilkins or Sandra Hobson at Panache PR on 01306 877772 or email sue@panachepr.com or slh0510@hotmail.co.uk

Lunedì 8 febbraio - Iniziano oggi a Napoli le riprese di “ Armandino e il MADRE” che vedono impegnata Valeria Golino, al suo debutto dietro la macchina da presa. Le riprese dureranno una settimana e set privilegiato sarà il MADRE Museo d'Arte Contemporanea Donna Regina, storico palazzo nel cuore della città partenopea. Storia di Sara, bella restauratrice, e Roberto, giovane Rom innamorato di lei, il cui fratello, il piccolo Amandino, si propone come scaltro intermediario. “Armandino e il MADRE” è il terzo di una serie di cortometraggi d'autore – con “l'Alchimia del Gusto” di Edo Tagliavini e "Questione di Gusti" diretto da Pappi Corsicato - prodotti dal Pastificio Garofalo. "Garofalo firma il cinema: il nostro percorso quest'anno si arricchisce di una nuova e prestigiosa collaborazione. Siamo particolarmente felici che Valeria Golino abbia scelto di condividere il nostro progetto per la sua prima volta dietro la macchina da presa" ha dichiarato Emidio Mansi Responsabile Commerciale Italia Pasta Garofalo.

Dopo essere stato fra i protagonisti di manifestazioni “Ponza in Festival” e Galassia Gutenberg, il cortometraggio “Questioni di Gusto” prodotto dal Pastificio Garofalo e diretto da Pappi Corsicato, arriva al Capalbio International Short Film Festival, una delle rassegne più prestigiose dedicate al cortometraggio e dal 1994 un punto di riferimento fondamentale per la cultura del corto a livello nazionale ed internazionale. L’edizione 2009 del Festival, diretto da Tommaso Mottola, e che vede come presidente di giuria proprio Pappi Corsicato conta anche sulle preziose collaborazioni del critico Bruno Roberti con la rivista FilmCritica, del presidente dei giornalisti cinematografici Laura Delli Colli, affiancata da Maurizio Di Rienzo del Direttivo Nazionale del Sindacato, e per gli approfondimenti del filosofo Giacomo Marramao.

Questioni di Gusti, il cortometraggio prodotto dal Pastificio Garofalo e diretto da Pappi Corsicato, sarà proiettato durante il “Ponza in Festival”, manifestazione culturale in cui la natura, il teatro, la musica e il cinema si fondono in un’unica essenza. La manifestazione, giunta alla sua seconda edizione, si terrà dal 23 luglio al 2 agosto nell’incantevole cornice della Villa le Tortore.
Questione di Gusti, un’originale e ironica immagine del concetto di “Gusto” attraverso la rappresentazione estrema e paradossale del cattivo gusto, sarà proiettato nell’ambito delle serate della rassegna dedite alla settima arte: un'occasione di incontro con il cinema ma anche con i suoi protagonisti. Iaia Forte, tra le attrici comiche più divertenti del cinema italiano, protagonista del cortometraggio prodotto dal Pastificio Garofalo, e Gianmarco Tognazzi. Per l’ultima sera è prevista anche una “divagazione gastronomica” grazie all’intervento di Laura Delli Colli, giornalista di Panorama, critico cinematografico e autrice di un’intera collana di libri dedicati al cinema e alle ricette: “Il gusto del cinema italiano”, “Il gusto del cinema internazionale” e “Il gusto del cinema- Almanacco 2008”.

Napoli, 9 giugno 2009 – Quest’anno fra i tanti partecipanti del Napoli Teatro Festival ci sarà un “attore” in più: Pasta Garofalo fa il suo ingresso in scena come sponsor ufficiale della chermesse partenopea, che quest’anno si svolgerà dal 4 al 28 giugno.
Il Pastificio Garofalo, da sempre vicino all’arte e alla cultura napoletana, ha scelto di essere fra gli sponsor ufficiali del Napoli Teatro Festival, che quest’anno è giunto alla seconda edizione e prevede un ricchissimo cartellone con rappresentazioni di compagnie provenienti da teatri e festival di tutto il mondo.
Garofalo per far apprezzare tutti valori, i sapori e la storia della cultura gastronomica napoletana a tutti i 2500 artisti che parteciperanno alla manifestazione farà trovare in camerino un pacco di pasta; mentre i Direttori Artistici e i Responsabili delle Compagnie riceveranno una confezione Garofalo DOC, Delizie di Onesta Cucina, una selezione di prodotti e specialità campane selezionate dal Pastificio perché vicine alla propria idea di gusto.
Garofalo, unica azienda italiana che può vantare un curriculum cinematografico di tutto rispetto e che recentemente è anche diventato produttore cinematografico, è da diversi anni particolarmente attenta alle manifestazioni culturali napoletane, come testimonia il sodalizio con il teatro San Carlo durato per ben 4 anni. L’antico pastificio di Gragnano quindi è il partner perfetto per il Napoli Teatro Festival, manifestazione che mette in scena spettacoli nati a Napoli o che parlano di Napoli ma realizzati da artisti internazionali.

Napoli, 27 maggio 2009 – Galassia Gutenberg, storica rassegna napoletana dedicata alla promozione della lettura e al mondo dell’editoria, e che quest’anno è giunta alla ventesima edizione, ha scelto per l’inaugurazione dell’edizione 2009, Questione di Gusti, il cortometraggio prodotto da Pasta Garofalo e diretto da Pappi Corsicato. Il corto dello storico pastificio di Gragnano verrà proiettato per l’apertura dalla principale chermesse culturale della città partenopea, che quest’anno ha come tema ispiratore il viaggio e la cultura gastronomica, venerdì 29 maggio alla Stazione Marittima, alla presenza del regista, del cast e dello chef stellato Gennaro Esposito. Il corto Questioni di Gusti, grazie ai temi trattati, all’ironia dei suoi dialoghi e all’approccio visionario di Pappi Corsicato, è stato identificato da Galassia Gutenberg come lo strumento perfetto per inaugurare la rassegna partenopea di quest’anno dedicata alla gastronomia e al concetto di gusto e dare quindi idealmente il benvenuto ai suoi ospiti. “Questione di Gusti”, presentato recentemente, vede alla regia Pappi Corsicato reduce dal successo de “Il Seme della Discordia”, ed è disponibile on line su www.pastagarofalo.it. Garofalo e Pappi Corsicato offrono agli spettatori un’originale ed ironica immagine del concetto di “Gusto” attraverso la rappresentazione estrema e paradossale del cattivo gusto. Nasce così la storia di una coppia di parvenu napoletani, Gemma (Iaia Forte) e Tony (Ennio Fantastichini), che decide di organizzare un party per il loro debutto in società. Durante la serata, alla quale partecipa "la crème" della città, si svela una Napoli che rimette continuamente in discussione i classici canoni dell’estetica e dell’etica, creando continue contrapposizioni di quale sia il confine tra eleganza ed ostentazione. Il clima della storia è ironico e a forti tinte: dall’arredo agli oggetti di scena, dai costumi alle musiche. Una diatriba Gusto vs Cattivo Gusto ricca di contrasti dai toni giocosi e con finale da contrappasso che svela l’arma letale di chi non conosce la vera classe. Uno sguardo divertito e divertente che, in soli sette minuti, riesce a giocare sulla condizione umana e le sue debolezze con la classe e l’inconfondibile stile burlesque di Pappi Corsicato. Protagonisti del corto sono Iaia Forte, attrice icona di Corsicato, già con il regista ne “I Buchi Neri”, “Libera” e “Il Seme della Discordia” e Ennio Fantastichini protagonista di pellicole come “Saturno Contro” e “Notturno Bus”. “Questione di Gusti” vede anche l’esordio nelle insolite vesti di attore di Gennaro Esposito, Chef pluripremiato della Torre del Saracino di Seiano, recentemente premiato come miglior ristorante d’Italia secondo la Guida del Gambero Rosso, che recita un piccolo esilarante cameo. Questo cortometraggio, completamente prodotto dal pastificio Garofalo, arriva dopo il successo de “L’Alchimia del Gusto”, con Alessandro Preziosi, diretto da Edo Tagliavini e prodotto da Fox Channel Italy e da Garofalo. “Abbiamo cercato ancora una volta una strada diversa, che potesse rappresentare in modo ironico ed innovativo il percorso di Garofalo sul mercato e nel mondo del cinema italiano” ha dichiarato Emidio Mansi, Responsabile Commerciale Italia Pasta Garofalo, e ha aggiunto “Dopo l’esperienza da co-produttori con “L’Alchimia del Gusto” per la nostra prima vera produzione abbiamo cercato un regista che fosse vicino alla nostra idea di “gusto” e Pappi Corsicato ci è sembrata la scelta perfetta”. “Una scelta giusta e coraggiosa quella di Garofalo, e, certamente, un modo nuovo di supportare il cinema italiano ed i suoi valori; un progetto che mi farebbe piacere continuasse ulteriormente in futuro. Garafalo ha fatto del Gusto la sua essenza, e mi ha chiesto di provare a raccontarlo per loro. Ci ho provato. Certo il Gusto è buono per le papille gustative ma non è divertente, così ho pensato di raccontarlo attraverso la rappresentazione del Cattivo Gusto, con una breve storia ironica fatta di personaggi molto sopra le righe ” ha dichiarato Pappi Corsicato. Questione di Gusti è inoltre disponibile, con il backstage, le foto di scena e tutti gli altri contenuti extra sulla pagina del pastificio su Facebook, dove Garofalo può contare già su migliaia di fans.

“Questione di Gusti” Cortometraggio per la regia di Pappi Corsicato con Iaia Forte ed Ennio Fantastichini e la partecipazione straordinaria dello Chef Gennaro Esposito
“Questione di Gusti”, è questo il nome del nuovo cortometraggio prodotto dal Pastificio Garofalo, che vede alla regia Pappi Corsicato reduce dal successo de “Il Seme della Discordia”, e che è disponibile on line da oggi su www.pastagarofalo.it e sarà proiettato in alcune sale cinematografiche selezionate in tutta Italia a partire dal 1 maggio.
Garofalo e Pappi Corsicato offrono agli spettatori un originale e ironica immagine del concetto di “Gusto” attraverso la rappresentazione estrema e paradossale del cattivo gusto.
Nasce così la storia di una coppia di parvenu napoletani, Gemma (Iaia Forte) e Tony (Ennio Fantastichini), che decide di organizzare un party per il loro debutto in società. Durante la serata, alla quale partecipa "la crème" della città, si svela una Napoli che rimette continuamente in discussione i classici canoni dell’estetica e dell’etica, creando continue contrapposizioni di quale sia il confine tra eleganza ed ostentazione. Il clima della storia è ironico e a forti tinte: dall’arredo agli oggetti di scena, dai costumi alle musiche.
Una diatriba Gusto vs Cattivo Gusto ricca di contrasti dai toni giocosi e con finale da contrappasso che svela l’arma letale di chi non conosce la vera classe. Uno sguardo divertito e divertente che, in soli sette minuti, riesce a giocare sulla condizione umana e le sue debolezze con la classe e l’inconfondibile stile burlesque di Pappi Corsicato. Protagonisti del corto sono Iaia Forte, attrice icona di Corsicato, già con il regista ne “I Buchi Neri”, “Libera” e “Il Seme della Discordia” e Ennio Fantastichini protagonista di pellicole come “Saturno Contro” e “Notturno Bus”. “Questione di Gusti” vede anche l’esordio nelle insolite vesti di attore di Gennaro Esposito, Chef pluripremiato della Torre del Saracino di Seiano, recentemente premiato come miglior ristorante d’Italia secondo la Guida del Gambero Rosso, che recita un piccolo esilarante cameo. Questo nuovo cortometraggio, completamente prodotto dal pastificio Garofalo, arriva dopo il successo de “L’Alchimia del Gusto”, con Alessandro Preziosi, diretto da Edo Tagliavini e prodotto da Fox Channel Italy e da Garofalo.
“Abbiamo cercato ancora una volta una strada diversa, che potesse rappresentare in modo ironico ed innovativo il percorso di Garofalo sul mercato e nel mondo del cinema italiano” ha dichiarato Emidio Mansi, Responsabile Commerciale Italia Pasta Garofalo, e ha aggiunto “Dopo l’esperienza da co-produttori con “L’Alchimia del Gusto” per la nostra prima vera produzione abbiamo cercato un regista che fosse vicino alla nostra idea di “gusto” e Pappi Corsicato ci è sembrata la scelta perfetta”.
“Una scelta giusta e coraggiosa quella di Garofalo, e, certamente, un modo nuovo di supportare il cinema italiano ed i suoi valori; un progetto che mi farebbe piacere continuasse ulteriormente in futuro. Garafalo ha fatto del Gusto la sua essenza, e mi ha chiesto di provare a raccontarlo per loro.
Ci ho provato. Certo il Gusto è buono per le papille gustative ma non è divertente, così ho pensato di raccontarlo attraverso la rappresentazione del Cattivo Gusto, con una breve storia ironica fatta di personaggi molto sopra le righe ” ha dichiarato Pappi Corsicato.
Il cortometraggio, disponibile online a partire da oggi su www.pastagarofalo.it e su www.yahoo.it/questionedigusti, sarà anche trasmesso in prima serata il 27 aprile su Sky CinemaMania, e sarà supportato da una campagna pubblicitaria pianificata sui canali del bouquet SKY, con 1068 spot-trailer da 30 secondi a partire dal 20 aprile fino al 10 maggio.
Sarà inoltre supportato da una campagna di due settimane in oltre 150 sale cinematografiche in tutta Italia, per un totale di 1071 schermi, dei circuiti Opus Proclama UGC, UCI, Warner Village e Moviemedia per un totale di circa 64.000 spot. Il cortometraggio sarà visibile integralmente in sei sale selezionate nelle città di Milano, Roma, Napoli, Bologna, Torino e Genova.
Questione di Gusti sarà infine disponibile, con il backstage, le foto di scena e tutti gli altri contenuti extra anche sulla pagina del pastificio su Facebook, dove Garofalo può contare già su migliaia di fans.

Il pastificio Garofalo continua la sua avventura nel cinema con il nuovo film di Luca Lucini, Solo un Padre, prodotto da Cattleya e Warner Bros. Pictures e distribuito da Warner Bros. Pictures, con Luca Argentero e Diane Fleri, che sarà nelle sale a partire da venerdì 28 novembre.
Dopo i successi “Tre metri sopra il cielo”, “L’uomo perfetto” e “Amore, bugie e calcetto”, Luca Lucini si cimenta questa volta con la storia intima e complessa di un ragazzo padre, interpretato da Luca Argentero, la cui vita è scandita da incontri fortunati, corse al parco, pensieri tristi e, soprattutto, dall’amore per la figlia Fagiolino.
Arriva quindi a quota undici film il rapporto di collaborazione tra il Pastificio Garofalo e il mondo del cinema con sempre innovative operazioni di product placement; in questa pellicola si possono osservare tre scene di vita quotidiana in cui i prodotti dell’antico Pastificio di Gragnano si integrano in modo assolutamente coerente con la trama del film e le storie dei suoi personaggi.
Inoltre, come già realizzato in occasione dell’uscita di “Colpo d’occhio” di Sergio Rubini, Garofalo offre a tutti i cinefili la possibilità di gustare in anteprima alcuni momenti catturati durante le riprese del film. Video, materiali fotografici inediti e un diario di bordo tenuto dalla produzione con retroscena e aneddoti divertenti sono alcuni dei contenuti speciali messi a disposizione, in esclusiva, on line sul sito www.pastagarofalo.it o dal portale www.pastaecinema.it.
Negli ultimi tre anni, grazie anche al proficuo rapporto con Cattleya, i prodotti dell'azienda sono stati presenti in ben undici film italiani di successo, fra cui: N (io e Napoleone) di Paolo Virzì, Commediasexi di Alessandro D’Alatri, Lezioni di Volo di Francesca Archibugi e Colpo D’occhio di Sergio Rubini. Ma per Garofalo l’impegno con il cinema italiano non si esaurisce con l’attività di product placement, il pastificio ha infatti recentemente realizzato il suo primo cortometraggio come co-produttore assieme a Fox Channels Italy.
L’Alchimia del gusto, questo il titolo del corto con Alessandro Preziosi per la regia di Edo Tagliavini, è andato in onda quest’estate a reti unificate sui 4 canali FOX con un ottimo successo di pubblico ed è disponibile su http://www.pastagarofalo.it/alchimiadelgusto.html.
Inoltre Garofalo ha supportato la realizzazione de Il 13° Uomo pellicola realizzata dagli studenti del corso di specializzazione in Cinema, Televisione e Nuovi Media dell’Università IULM di Milano, coordinato dal Professore Gianni Canova e ha sottoscritto, prima azienda in Italia, un accordo di collaborazione con Cinecittà Holding – Istituto Luce per la realizzazione di progetti comuni.

L’appuntamento è il 30 giugno alle 20.50 a reti unificate su tutti i canali d’intrattenimento del gruppo Fox: Fox, FoxLife, FoxCrime ed FX per il cortometraggio “L’Alchimia del Gusto”, prodotto da Fox Channels Italy e co-prodotto dal Pastificio Garofalo.
Il progetto verrà promosso da un trailer di 20’’ trasmesso a rotazione su i canali FOX del bouquet SKY dal 10 al 30 giugno.
Il pastificio Garofalo, prima azienda italiana ad aver ideato e messo in atto un progetto di comunicazione non convenzionale basato sul product placement cinematografico, utilizzato non solo come mezzo pubblicitario tout-court ma anche come strumento strategico, ha scelto questa volta, come partner d’eccezione Fox Channels Italy per l’ideazione, la produzione e la realizzazione del suo primo cortometraggio.
Un progetto innovativo ed ambizioso, concepito da PesceRosso Comunicazione e Design e da Fox Factory, la business unit internazionale dedicata allo sviluppo di programmi, produzioni new media e branded entertainment di Fox Channels Italy. L’Alchimia del gusto, vede ancora una volta il Pastificio Garofalo in prima linea nel percorrere una strada mai tentata prima: un’azienda che sceglie di diventare co-produttore di un vero e proprio cortometraggio e non uno spot pubblicitario.
Il corto, diretto da Edo Tagliavini, giovane regista che nel 2007 ha vinto il Globo D’Oro per la sua opera No Smoking Company, vede Alessandro Preziosi, nei panni di un tenebroso chef vittima di una temporanea amnesia che gli impedisce di ricordare il suo passato.
Il corto è ambientato in una Napoli dalle atmosfere cupe e misteriose che restituiscono allo spettatore una città affascinante ma quanto mai onirica. Il cortometraggio, della durata di circa 7’’, è stato interamente girato utilizzando la tecnica del “green screen” e successivamente editato in post produzione per dare alle scene un’ambientazione futuristica ma allo stesso tempo priva di riferimenti temporali precisi.
“Garofalo firma il cinema è il titolo di una storia iniziata tre anni fa con i primo dei 10 placement fatti in film italiani d’autore, che è proseguita attraverso la collaborazione con Cinecittà Holding e con l’Università IULM e che oggi arriva al primo ruolo da protagonista, o meglio da coproduttori con Fox Channels Italy. Siamo molto soddisfatti del risultato, talmente tanto che ci stimola a proseguire in questa strada con progetti sempre nuovi” ha dichiarato Emidio Mansi, Responsabile Commerciale Italia del Pastificio Garofalo.

Arriva il prossimo 20 marzo nelle sale di tutta Italia "Colpo d'Occhio", il nuovo film di Sergio Rubini che vede protagonisti lo stesso Sergio Rubini, Riccardo Scamarcio e Vittoria Puccini. E’ proprio questa l'ultima pellicola, prodotta da Cattleya in collaborazione con Rai Cinema e distribuita da 01 Distribution, scelta dal Pastificio Garofalo per proseguire nel proprio progetto innovativo di comunicazione a sostegno del cinema d’autore italiano attraverso il Product Placement.
Una presenza sentita ed originale quella di Garofalo nel mondo del cinema che in occasione dell’uscita di “Colpo d’occhio” offre a tutti gli amanti della settima arte la possibilità di gustare in anteprima esclusivi momenti catturati durante le riprese del film. Video, materiali fotografici inediti e uno speciale diario di bordo tenuto dalla produzione con retroscena e aneddoti divertenti sono alcuni dei contenuti speciali messi a disposizione, in esclusiva, di appassionati e cinefili. I contenuti speciali sono accessibili, da oggi, dal sito www.pastagarofalo.it o dal portale www.pastaecinema.it.
Negli ultimi due anni i prodotti dell'azienda sono stati presenti in ben otto film italiani di successo: La Cura del Gorilla, N (io e Napoleone) di Paolo Virzì, Commediasexi di Alessandro D’Alatri, Mi fido di te, Saturno Contro di Ferzan Ozpetek, Notturno Bus, Lezioni di Volo di Francesca Archibugi.
Ma il legame di Garofalo con il cinema non si esaurisce con il Product Placement, l'azienda di Gragnano è stata la prima a siglare un accordo d'intesa con Cinecittà Holding – Istituto Luce per il co-finanziamento di un'opera prima di un giovane regista italiano e per una serie di ulteriori iniziative per la promozione del cinema italiano ed è stata inoltre fra le aziende ad aver supportato la realizzazione di pellicola recentemente presentata a Milano e realizzata dagli studenti del corso di specializzazione in Cinema, Televisione e Nuovi Media dell’Università IULM di Milano, coordinato dal Professore Gianni Canova.

Pasta Garofalo investe sul cinema d’autore del futuro e, dopo oltre 2 anni da protagonista nel panorama cinematografico italiano, culminato nella partnership siglata con Cinecittà Holding, ha scelto di sostenere “Il 13° uomo”, presentato oggi a Milano. Un originale progetto di cinema che nasce e si sviluppa grazie agli studenti del corso di specializzazione in Cinema, Televisione e Nuovi Media dell’Università IULM di Milano, coordinato dal Professore Gianni Canova, Presidente del Settore Accademico in Media e Tecnologia della Comunicazione Università IULM.
Il film “Il 13° uomo”, prodotto insieme allo IULM da Expo & Media Comunications e diretto da Ettore Pasculli, uno dei padri del cinema digitale d’autore, tratta il tema del calcio da un punto di vista inedito e profondo, narrando le gesta di un portiere del Brera Calcio il cui amore per lo sport lo porterà ad avventure toccanti ed esemplari.
Il metodo produttivo del film ha affiancato ai professionisti che hanno lavorato davanti e dietro la macchina da presa (fra gli interpreti Gian Filippo Facchetti, Laia Minetti, Margareta Von Krauss e Alfio Lotta) anche i ragazzi della IULM, coinvolgendoli direttamente nel lavoro in tutte le fasi di elaborazione e realizzazione dell’opera, dalla scrittura alla produzione, sino al montaggio. E’ questa forte interazione e questo scambio che ha affascinato Pasta Garofalo, più che mai convinta che finanziare parte del progetto di un’università molto attenta alla formazione dei protagonisti del cinema del futuro, sia il modo migliore per investire sul cinema italiano di domani.
In un’epoca di grandi dibattiti in merito ai finanziamenti per le opere cinematografiche, Pasta Garofalo ha identificato nel product placement discreto e pertinente un valido strumento di promozione sia per il proprio brand che per la cultura cinematografica italiana e nell’ambito della propria collaborazione con l’Università IULM organizzerà una serie di incontri per raccontare agli studenti la propria esperienza dal 2005.
Una partnership culturale e stimolante per allargare l’orizzonte dei nuovi professionisti del cinema italiano.

Il pastificio Garofalo, azienda capace di trasformare la propria passione in sfida, presenta oggi il completamento della linea “Le Ricette della Tradizione”, sughi e basi per ricette assolutamente uniche, nate per accompagnare più che una semplice pasta, ma l’essenza della vera pasta di Gragnano. O’Scarpariello, O’Raù, la Past’ episelli e la Past’ elenticchie saranno disponibili a breve sulle tavole degli italiani.
Il Pastificio Garofalo ha scelto di restituire alla notorietà nazionale che meritano ricette classiche della tradizione napoletana, rispettandone e riproducendone la qualità. Un percorso iniziato circa due anni fa con il lancio della Genovese, una ricetta tradizionale dal sapore forte e dal carattere deciso, che ha rappresentato anche una reale novità: non esisteva, e non esiste tutt’oggi, un prodotto simile sul mercato, e il grande successo con cui il prodotto è stato accolto ha permesso a Garofalo, in un certo senso, “di prenderci gusto”. Poco dopo, infatti, è stata lanciata la base per cucinare la past’ eppatate, una vera e propria innovazione, sia nella scelta della ricetta, e ancor di più, nel metodo di preparazione. Non si tratta infatti di un sugo pronto, ma piuttosto della base per preparare uno dei grandi classici della tradizione partenopea. Stesso metodo di preparazione anche per le due nuove basi: la past’ episelli e la past’ elenticchie, due “minestre”, piatti irrinunciabili della cultura enogastronomica partenopea.
Piselli, cipolle e pancetta: un profumo che chiunque sia nato a Napoli conosce bene, testimonianza di una cucina popolare, quotidiana, di una città che ama la ritualità di gesti e consuetudini. Come quasi tutte le minestre, pasta e patate inclusa, la pasta e piselli è oggetto di discussioni interminabili che culminano in vere e proprie prese di posizione fra chi la preferisce densa (“azzeccata”) o, più o meno, asciutta. Forse l’unica minestra che non rispetta questa “regola” non scritta, è la pasta e lenticchie, che abbastanza univocamente viene preferita densa, dopo una pigra “pippiatura” in cui le lenticchie lentamente finiscono per prevalere sugli altri ingredienti della ricetta: pomodoro, alloro, cipolla e sedano.
Le novità della linea “le ricette della tradizione” però non riguardano solo le basi per minestre ma anche due nuovi sughi pronti: lo Scarpariello e o’Raù, sicuramente il più celebre di tutti i condimenti, napoletani e non. Due ricette profondamente diverse fra loro ma accomunate “dall’oro rosso” di Napoli, il pomodoro, elemento imprescindibile della cultura e della storia gastronomica partenopea. Da un lato una ricetta in cui pochi elementi, pomodorini del pendolo, tanto pecorino e un pizzico di peperoncino, riescono a dar corpo ad un sugo veloce sì, ma con tanto carattere; dall’altro una vera e propria istituzione, riverito e celebrato come uno degli elementi principali di tutta la cucina campana. Il ragù, rito pagano di una società che cambia, ma mai fino in fondo, celebra il mistero della “sparizione della carne”, in cui braciole e tracchie si consumano fino a sublimarsi e successivamente spariscono, servite in un Secondo momento. Ore e ore di pippiatura, riescono a compiere il miracolo e contribuiscono a creare un sugo che va oltre il condimento e che diventa poesia, vera e propria liturgia in cucina.
I nuovi prodotti Garofalo saranno disponibili a breve presso le principali insegne della GDO in Italia, in una comoda confezione con due vasetti da 190 grammi l’uno, al prezzo di 3.60 Euro. Tutti quelli che invece non hanno voglia di aspettare possono visitare l’e-shop del Pastificio e scegliere online i prodotti o le ricette che preferiscono, naturalmente 24 ore al giorno e con consegna a domicilio.

E’ stata annunciata questa mattina, in una conferenza stampa presso la terrazza del celebre Hotel Excelsior di Venezia, nell’ambito del 64° Festival del Cinema, la partnership tra Cinecittà e il Pastificio Garofalo. Grazie a questo accordo, della durata di un anno, lo storico pastificio di Gragnano supporterà la holding nella realizzazione di un’opera prima italiana. La firma di questa partnership pone inoltre le basi per una collaborazione duratura fra le due aziende, dentro e fuori le sale cinematografiche.
La passione e la continua attenzione per la tradizione e la qualità, hanno portato Garofalo ad entrare nel cuore del cinema italiano confermandosi ancora una volta pioniere in questo campo: è stata la prima azienda ad aver realizzato un progetto organico di placement cinematografico in Italia ed è, oggi, la prima a stringere un accordo con Cinecittà Holding. L’accordo prevede il supporto per la realizzazione di un’opera prima di un giovane regista e un costante e continuo rapporto di collaborazione fra le due aziende per la realizzazione di progetti comuni.
I prodotti del pastificio di Gragnano, dall’approvazione del Decreto Urbani ad oggi, sono stati protagonisti di sei film italiani di successo (La Cura del Gorilla, N, Io e Napoleone, Commedia Sexi, Fidati di me, Lezioni di Volo) e “reciteranno” prossimamente in altre tre pellicole: “Colpo d’occhio”, il prossimo film di Sergio Rubini con Riccardo Scamarcio, “Il mattino ha l’oro in bocca”, tratto dal libro di Marco Baldini sulla sua vita che vede Francesco Patierno alla regia e “Ci sta un francese, un inglese e un napoletano” di Eduardo Tartaglia con Biagio Izzo.
“Alla base del nostro progetto cinema non ci sono solo strategie di marketing e comunicazione ma un vero e proprio percorso di identità culturale. La collaborazione annunciata oggi completa e rinnova il nostro impegno in questo senso. La passione di Garofalo per il cinema italiano, quella stessa passione che mettiamo nella realizzazione dei nostri prodotti, è diventato uno dei tratti distintivi della nostra azienda. La scelta di Cinecittà poi, è stata per noi assolutamente naturale, dato che la holding è il simbolo del cinema in Italia. Questa partnership, è la conferma che Garofalo firma il cinema ”, ha dichiarato Emidio Mansi, Responsabile Commerciale Italia del Pastificio Garofalo.
“Sono felice di tenere a battesimo questa partnership con Pasta Garofalo - ha detto l’amministratore delegato di Cinecittà Holding Francesco Carducci Artenisio -, un’azienda che rappresenta la qualità italiana nel mondo. La collaborazione tra Cinecittà Holding e il pastificio di Gragnano sancisce un connubio all’insegna del made in Italy: da una parte c’è l’arte e la professionalità che ha caratterizzato il cinema italiano nella storia e, dall’altra, una società aperta a forme di comunicazione alternative, che ha fatto del suo impegno e della sua passione per il cinema un tratto caratterizzante della propria brand identity. Un matrimonio che – sono sicuro – non può che fare bene al cinema italiano. E sono anche contento che, grazie al supporto dell’Istituto Luce, tutto questo servirà a sostenere il lavoro di un giovane talento italiano”.
Testimonianza dell’impegno dell’azienda nel campo cinematografico è sottolineato anche dalla messa on-line del sito www.pastaecinema.it, dedicato ad appassionati cinefili e gastronomi, che offre contenuti e informazioni di alta qualità, oltre alla possibilità di giocare e vincere moltissimi biglietti per le sale di tutta Italia.

Pasta Garofalo, l’antico pastificio di Gragnano, prosegue il suo percorso nel cinema italiano e sceglie il film di Francesca Archibugi per il quinto placement della sua carriera cinematografica. Il film Lezioni di Volo, prodotto da Cattleya e distribuito da 01 Distribution, che vanta un cast particolarmente importante con la partecipazione di Giovanna Mezzogiorno, Anna Galiena, Flavio Bucci, Roberto Citran e Angela Finocchiaro, uscirà nelle sale venerdì 16 marzo.
Lezioni di volo, con cui la regista Francesca Archibugi torna dietro la macchina da presa dopo L’albero delle pere (1998) e Domani (2000), è un’opera coinvolgente e corale ambientata in India. Per i protagonisti Paolo e Pollo, due diciottenni romani, interpretati da Andrea Miglio Risi e Tom Karumathy, l’incontro con una dottoressa di un’organizzazione umanitaria internazionale – Giovanna Mezzogiorno – trasforma un viaggio in India, terra magica e suggestiva, nel passaggio di un’immaginaria “linea d’ombra”, che separa l’età adulta dalla giovinezza.
I prodotti dell’antico pastificio di Gragnano sono presenti in una scena particolarmente coinvolgente della pellicola in cui tutti i protagonisti si ritrovano intorno ad un tavolo per festeggiare il ritorno del fidanzato di Giovanna Mezzogiorno per una spaghettata a base di pasta Garofalo.
“Il cinema italiano è un elemento chiave nella nostra strategia di comunicazione e, a questo punto, dopo aver accompagnato con i nostri prodotti diverse storie del grande schermo, possiamo affermare con certezza di aver scelto la strada giusta” ha dichiarato Emidio Mansi, Responsabile Commerciale Italia del Pastificio Garofalo.
Questo è il quinto film in cui il pastificio ha effettuato un’operazione di product placement, 3 nel corso dello scorso anno (La cura del gorilla; N, Io e Napoleone e Commediasexi) e due nel 2007: Mi fido di te, di Ale&Franz e appunto Lezioni di Volo.

Il pastificio Garofalo continua la sua avventura nel cinema con il nuovo film di Ferzan Ozpetek, Saturno Contro, prodotto da RC Produzioni ed Euroimages e distribuito da Medusa Film, con Stefano Accorsi, Pierfrancesco Favino, Margherita Buy, Isabella Ferrari e Ambra Angiolini, che sarà nelle sale a partire da venerdì 23 febbraio.
Questa volta però non si tratta di un’operazione di product placement, come le altre realizzate da Garofalo nel corso dell’ultimo anno, ma di una decisione del regista che ha scelto la pasta dell’antico pastificio di Gragnano per il suo film perché adatta a descrivere il contesto e l’ambiente dei protagonisti. Una testimonianza particolarmente autorevole di quanto ormai Garofalo sia diventata a tutti gli effetti la pasta del cinema italiano di qualità.
“Siamo particolarmente soddisfatti dei risultati raggiunti dalla nostra attività di product placement; partiti nel 2005, quando ancora nessuno credeva in questo strumento, oggi Saturno Contro è il quinto film in cui sono presenti i nostri prodotti. L’attenzione che Ferzan Ozpetek ha dedicato a Garofalo ci fa enormemente piacere” ha dichiarato Emidio Mansi, Responsabile Commerciale Italia di Pasta Garofalo.
Garofalo ha scelto di investire nel cinema italiano di qualità tutto il budget di comunicazione del biennio 2006/2007. Ad oggi penne rigate, maccheroni e spaghetti sono stati fra i “protagonisti” di: La cura del gorilla, N – Io e Napoleone, Commediasexi, Mi fido di te e, appunto, Saturno Contro. Nel corso di quest’anno, si aggiungeranno: Lezioni di Volo di Francesca Archibugi e Notturno Bus di Davide Marengo.
Importanti sono anche i risultati del sito www.pastaecinema.it, lanciato lo scorso ottobre e che ad oggi ha già raggiunto 30.000 iscritti certificati, oltre 100.000 visitatori e ben 1 milione di utenti unici, un piccolo traguardo se si considerano i numeri dei principali portali del settore. L’istant Game del sito ha regalato, negli ultimi, 3 mesi circa 5.000 biglietti per le sale di tutta Italia.

Terza pellicola per Pasta Garofalo che entra nel cast di “Commediasexi”, il film di Alessandro D’Alatri, prodotto da Cattleya e distribuito da 01 Distribution, che sarà nelle sale cinematografiche italiane a partire dal 15 dicembre. Anche la Pasta Garofalo “recita” la sua parte insieme a Paolo Bonolis, Sergio Rubini, Michele Placido, Elena Santarelli, Margherita Buy e Stefania Rocca.
Pasta Garofalo fa da paciere tra Rubini e la Santarelli che dopo un momento di tensione dovuta alla fase iniziale di convivenza, sdrammatizza la situazione con la classica espressione italiana: “Spaghettino?”.
E ancora, Pasta Garofalo si esibisce in cucina, in Commediasexi, con un Michele Placido nei panni di un indimenticabile chef, per diventare poi “ospite d’onore” della festa organizzata per celebrare la scrittura per un’importante produzione cinematografica di Martina – Elena Santarelli nel film.
La partecipazione a Commediasexi si inserisce all’interno di un completo e articolato progetto di product placement, curato da Camelot – l’agenzia milanese di promo-comunicazione di Paola Mazzaglia - che ha già visto nel 2006 il pastificio Garofalo presente, anche nei film di Virzì “N – io e Napoleone” e “La cura del gorilla” di Sigon.
Pasta e cinema è il binomio su cui il pastifico Garofalo scommette e crede: due prodotti che si incontrano in totale armonia in quanto parte del costume e della cultura del nostro Paese. “Il cinema italiano è realizzato con passione – sostiene Emidio Mansi, Responsabile Commerciale Italia di Pasta Garofalo – la stessa passione che dal 1789 mettiamo nella produzione della nostra pasta. Il cinema trasmette emozioni, così come la nostra pasta. Crediamo nel cinema italiano e questo nostro progetto ci dà l’opportunità di contribuire a supportarne lo sviluppo, partecipando al finanziamento di nuovi film d’autore, oltre che a sostenerne il ciclo di vita anche grazie all’iniziativa online www.pastaecinema.it”.
A testimonianza di questa profonda convinzione, infatti, il Pastificio Garofalo ha recentemente presentato il sito www.pastaecinema.it, dedicato agli appassionati di cinema e pasta, che offre contenuti e informazioni di alta qualità, oltre alla possibilità di giocare e vincere moltissimi biglietti. Dai Trailers alle celebrity chat con attori e protagonisti di punta del cinema italiano, fino ad arrivare a giochi e concorsi che permetteranno, a cinefili e non, di mettere alla prova la propria preparazione e vincere biglietti omaggio per le sale di tutta Italia. In particolare, gli amanti di “Pasta e Cinema”, potranno cimentarsi in due differenti giochi: un instant game che offre, ogni giorno, ben 50 biglietti omaggio per godersi in sala i film in cui sarà presente Pasta Garofalo e un fotomosaico che ha dato la possibilità ai vincitori di essere presenti all’anteprima vip di Commediasexi. Tutti gli internauti possono scoprire i nuovi premi legati alla prossima stagione cinematografica di Garofalo navigando sul sito www.pastaecinema.it.

“N (Io e Napoleone)”, il nuovo film di Paolo Virzì, presentato sabato scorso alla Festa internazionale di Roma, che è nelle sale cinematografiche di tutta Italia, ha un protagonista in più: anche Pasta Garofalo, prodotta a Gragnano fin dal 1789, “recita” la sua parte.
Massimo Ceccherini, che nel film interpreta l’oste del locale dove cena Elio Germano - Martino nel film -, nel proclamare il menù del giorno annuncia: “Oggi c’è salsiccia e broccoli e maccheroni Garofalo di Napoli...piattino delicato”.
Una scelta inedita, sia per la natura della pellicola, un film in costume che segue un’attenta ricostruzione storica, sia per la tipologia di posizionamento, esclusivamente verbale, senza nessun riferimento visivo al prodotto.
Pasta Garofalo, che ha creato con il cinema italiano un legame profondo fatto di passione e cultura della qualità, come emerge chiaramente dal sito dedicato www.pastaecinema.it, effettua così il primo placement italiano ambientato in un contesto storico datato ‘800.
Una scelta che testimonia quanto la Società creda nell’efficacia di un’azione di comunicazione originale e creativa. L’inserimento del proprio prodotto in alcune tra le più prestigiose pellicole italiane in produzione, è infatti per il Pastificio Garofalo uno strumento chiave della propria strategia di comunicazione, tanto da aver realizzato il primo progetto organico di placement cinematografico italiano. I prodotti del pastificio saranno infatti presenti in ben 3 film italiani quest’anno: “La cura del Gorilla” uscito a febbraio, “Commediasexi” nelle sale a Natale e, appunto, “N (Io e Napoleone)” ed in almeno altrettanti nel primo semestre 2007.
Un progetto che non si esaurisce esclusivamente nel passaggio nelle sale cinematografiche, ma che raggiunge gli amanti di “Pasta e Cinema” anche attraverso il sito www.pastaecinema.it. Il sito, caratterizzato da un look and feel anni ’50-’60, il periodo d’oro del cinema italiano, ricco di immagini evocative, si propone quale vero e proprio punto di riferimento per gli appassionati di cinema, offrendo contenuti di qualità, anche esclusivi: dai trailers alle informazioni per ogni pellicola e, prossimamente, delle celebrity chat con attori e protagonisti di punta del cinema italiano. Inoltre, da non perdere, divertenti giochi e concorsi che permetteranno, a cinefili e non, di mettere alla prova la propria preparazione e vincere così biglietti omaggio per i principali successi cinematografici di quest’anno.
In particolare, gli amanti di “Pasta e Cinema”, potranno cimentarsi in due differenti giochi: un instant game che offre, ogni giorno, ben 50 biglietti omaggio per godersi in sala i film in cui sarà presente Pasta Garofalo e un divertente fotomosaico, che mette in palio un premio molto speciale per tutti gli appassionati di cinema: tre soggiorni a Roma e sei biglietti in occasione dell’anteprima VIP di “Commediasexi”, il film di Natale di Alessandro D’Alatri.
Per partecipare al gioco è necessario rispondere esattamente alle 6 domande che compongono il fotomosaico Quiz, 3 di cultura generale sul cinema e 3 sui prodotti del Pastificio Garofalo. Il gioco, primo di una lunga serie, terminerà il 30 novembre e i partecipanti potranno in ogni momento controllare la propria posizione in classifica direttamente on line.
www.pastaecinema.it sarà accompagnato inoltre da una serie di attività collaterali come eventi, promozioni e da una campagna pubblicitaria on line.

Pasta Garofalo sarà presente al XXXVI Film Festival di Giffoni: saranno infatti i prodotti dell’antico pastificio di Gragnano ad essere offerti durante le cene di gala organizzate dalla direzione del Festival.
Il Giffoni Film Festival è il più autorevole festival internazionale di cinema per ragazzi. Giunto alla XXXVI edizione, può vantare un successo ed una notorietà a livello internazionale seconda, tra gli eventi cinematografici italiani solo al Festival di Venezia. Ma ciò che caratterizza il Giffoni Film Festival è soprattutto la sua giuria: l’unico festival internazionale di cinema in cui questa è composta solo ed esclusivamente da ragazzi, ben 1.500 tra i 6 ed i 19 anni, divisi in 4 sezioni, proveniente da tutto il mondo.
La presenza del Pastificio Garofalo al Festival è un’ulteriore testimonianza dello stretto legame che esiste fra il cinema e l’azienda di Gragnano: dopo essere stata la prima azienda ad aver presentato un progetto organico di product placement in Italia e dopo essere stata la pasta ufficiale del villaggio italiano a Cannes 2006, Garofalo ha scelto la rassegna di Giffoni per l’alta qualità delle pellicole presentate e per l’unicità della manifestazione nel panorama internazionale.

Ieri sera nella cornice del Ca' Bianca di Milano si è svolta la serata di premiazione del Brands Award 2006, giunto alla sua settima edizione. Il Pastificio Garofalo, storica azienda di Gragnano, nominata insieme ad alcuni tra i più prestigiosi brand nazionali e internazionali, si è aggiudicata il premio “Innovare il Linguaggio” e il 2° posto della categoria alimentari confezionati.
Il Brands Award, organizzato da GDO Week e IRI, con la collaborazione di FutureBrand Giò Rossi Associati, premia le performance migliori ottenute nel corso dell’anno precedente dalle marche del largo consumo. Le aziende vengono selezionate sulla base dei risultati di vendita ottenuti negli iper, nei supermercati e nelle superettes, nonché sulla base della valutazione dei manager della GDO, di quelli dell’industria e all’opinione degli esperti di comunicazione.
Il pastificio Garofalo, in particolare, che ha alle spalle una tradizione secolare, è rientrata sul mercato domestico nella metà del 2002, dopo anni di assenza, e in pochissimo tempo ha raggiunto importanti risultati sia in termini di market share che in termini di brand awarness. Inoltre Garofalo è una delle pochissime realtà italiane candidate per il Brands Award.
Garofalo è riuscita ad aggiudicarsi sia il prestigioso premio per “Innovare il Linguaggio” assegnato da FutureBrand Gio Rossi Associati per essere riuscita a trasformare un brand di nicchia in un grande brand nazionale con un linguaggio di marca unico e differenziate, capace di segmentare, innovando la tradizione, sia il secondo premio della categoria alimentari confezionati. Ha inoltre avuto una menzione speciale dalle 3 giurie per il miglior packaging.
“Questi riconoscimenti sono per noi motivo di grande soddisfazione; un’importante conferma del fatto che le politiche commerciali e le strategie di comunicazione e marketing messe in atto vanno nella giusta direzione. In questi anni la costante crescita della nostra quota di mercato ci ha dato un chiaro e importante segnale di approvazione da parte dei consumatori. Oggi con il 2° posto del Brands Award e il premio per l’Innovazione del linguaggio arrivano anche il riconoscimento da parte degli addetti ai lavori. Per questo li ringraziamo” ha dichiarato Emidio Mansi, risposabile commerciale Italia del Pastificio Garofalo.

Gragnano, 7 giugno 2006. Lo storico pastificio Garofalo, nato nel 1789 a Gragnano, si prepara ad un’estate all’insegna della vela.
Il Pastificio, situato a due passi da uno dei mari più belli d’Italia, che ha fatto della qualità il proprio segno distintivo, si rivolge a un consumatore che apprezza i migliori sapori della tradizione enogastronomica italiana e che, a tavola come nel tempo libero, tra le pareti di un cucina come tra le onde del mare, punta sempre al massimo della qualità.
Da giugno a settembre il pastificio supporterà così alcune tra le regate più prestigiose e suggestive della Penisola.
Dal 27 maggio al 3 giugno ha partecipato alla regata amatoriale Eolie Sailing Week, dal 7 e al 18 giugno prenderà parte alla Regata Torri Saracene, che parte da Castellamare di Stabia a termina a Marina di Camerota, e, infine, dal 15 al 18 giugno interverrà all’Argentario Sailing Week, appuntamento classico per gli appassionati di vele d'epoca, organizzato dallo yacht club Santo Stefano.
Pasta Garofalo sarà la “pasta ufficiale” di tutti questi eventi e, con il suo gusto unico, renderà omaggio a tutti gli equipaggi che si confronteranno nelle impegnative regate.
“Garofalo è da sempre vicino al mondo della vela, un mondo fatto di passione e tenacia, scelto da chi ama profondamente il mare e la natura. Ci piace pensare che la pasta a bordo di tutte le imbarcazioni che parteciperanno a queste regate, agonistiche o amatoriali che siano, sarà Pasta Garofalo: un prodotto nato per passione che in poco tempo ha saputo vincere l’impegnativa sfida di portare sulle tavole degli italiani la vera essenza della pasta.” ha dichiarato Emidio Mansi, responsabile commerciale Italia del Pastificio Garofalo.

La pasta è l’alimentazione ideale per tutti coloro che fanno sport: una ricarica di carboidrati da trasformare in energia da utilizzare subito. Il Pastificio Garofalo, pasta ufficiale del 18° Festival del Fitness, offrirà per i 5 giorni della manifestazione, da mercoledì 24 a domenica 28 maggio, dei divertenti “Pasta Party” no stop, dalle 12.30 alle 22.00: un modo divertente e salutare per ristorarsi dopo le fatiche di un’intensa attività fisica.
Una corretta alimentazione è uno dei segreti per mantenersi in forma, e la dieta mediterranea è da sempre considerata dagli esperti come uno dei regimi più bilanciati, in grado di prevenire molte tipologie di disturbi legati all’età. Accade spesso però che a beneficiare dei vantaggi della dieta mediterranea siano soltanto gli adulti e non i più piccoli.
Per far in modo che anche i bambini possano godere appieno di tutti i vantaggi dell’alimentazione mediterranea, abituandosi in modo naturale ad un regime alimentare corretto, il Pastificio Garofalo ha realizzato una linea a loro dedicata. Grazie alla preziosa collaborazione del Prof. Luigi Greco e dei suoi studi, il pastificio ha ideato “La Giostra dei Bambini”, una linea di pastine e maccheroncini espressamente pensata per i più piccoli e la loro alimentazione.
Pasta Garofalo ha messo la sua esperienza e attenzione alle materie prime anche per affiancare i “cuccioli d’uomo” in una fase molto delicata della loro vita: lo svezzamento.
Letteralmente “svezzare” significa allontanare dal seno e quindi introdurre gradatamente gli alimenti diversi dal latte e imparare a deglutire il bolo alimentare.
Per la Giostra Del Bambini vengono utilizzate solo ed esclusivamente le migliori semole di grano duro, provenienti da coltivazioni biologiche, controllate e certificate, prive di pesticidi, diserbanti o altri prodotti chimici. I prodotti della giostra sono inoltre garantiti dal CCPB - Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici, il cui programma di controllo è accreditato anche dall'IFOAM, la Federazione Internazionale di supervisione dei produttori e dei certificatori di prodotti biologici.
Garofalo ha realizzato 6 tipi di pastine differenti (Acchiette, Cannielli, Squasille, Acenielli, Pepelle e Freselle), disponibili in 2 comode confezioni multi-pack che contengono 4 confezioni da 125 grammi ciascuna in formati differenti. Le 4 tipologie create invece per i bambini dai 2 anni in su (Anistelle, Motori, Dischi volanti e Pazzielle) sono disponibili nella classiche confezioni da 500 grammi.
La Giostra dei Bambini di Garofalo: un prodotto per i piccoli con il gusto e i sapori di quello dei “grandi”.

Gragnano, 27 aprile 2006. Lo storico pastificio Garofalo, nato a Gragnano nel 1789, è partner di Chicco, per l’importante progetto legato all’alimentazione infantile “Arriva la pappa”. L’iniziativa è volta a supportare le giovani mamme e papà nel delicato periodo dello svezzamento dei propri bimbi, dando indicazioni e suggerimenti utili per una corretta alimentazione infantile. Il primo appuntamento, presso i 64 punti vendita Chicco in tutta Italia, è per il 6 maggio, e gli incontri si ripeteranno anche sabato 13 e sabato 20 maggio 2006. Le presentazioni verranno tenute da personale qualificato dell’ADI, Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica. L’educazione alimentare e un positivo approccio al cibo, impostati nel corso dello svezzamento, rappresentano la base per una corretta condotta alimentare ed agiscono sulla prevenzione dei disturbi legati all’alimentazione. Un approccio condiviso appieno dal Pastificio Garofalo che, alla corretta e sana alimentazione infantile ha dedicato un’intera linea: la “Giostra dei Bambini”, pastine e maccheroncini per i più piccoli esclusivamente prodotti con semole di grano duro, delle migliori qualità e biologiche, per permettere ai bimbi di accostarsi il prima possibile al gusto dei “grandi”. Tutti i formati di Garofalo, infatti, costituiscono la base ideale per i più classici condimenti della dieta mediterranea, e stimolano, inoltre, i più piccoli a masticare e a deglutire il bolo alimentare. Per partecipare ai corsi è sufficiente entrare nei punti vendita Chicco che espongono in vetrina la presentazione dell’iniziativa e iscriversi. La registrazione è completamente gratuita e i partecipanti, oltre a ricevere una dispensa informativa, saranno omaggiati anche di una confezione di pastina della Giostra dei Bambini, accompagnata dal ricettario Garofalo. “Le pastine della Giostra dei Bambini e le sue 13 ricette coprono tutto il ventaglio degli alimenti alla base della dieta mediterranea e rispecchiano perfettamente la nostra convinzione che lo svezzamento, a partire già dai 6 mesi, sia un momento decisivo per lo sviluppo del gusto personale del bambino che crescerà insieme a lui e lo accompagnerà nel corso della vita” ha dichiarato Emidio Mansi, Responsabile commerciale Italia di Pasta Garofalo.

Come abituare i cuccioli d’uomo al gusto dei grandi e ai vantaggi della dieta mediterranea Gragnano, 22 Febbraio 2006. Pasta Garofalo, con la collaborazione del Professor Greco, pediatra e nutrizionista di fama internazionale, presenta “La Giostra dei Bambini”, un progetto che illustra tutti i vantaggi di uno svezzamento tradizionale arricchito dal gusto e dai valori della dieta mediterranea. L’Antico Pastificio Garofalo, nato a Gragnano nel 1789, che rappresenta da sempre grazie ai suoi prodotti e alla sua “essenza di pasta” uno dei vanti del “made in Italy” nel mondo, e che è la scelta dei principali protagonisti della scena culinaria internazionale per le proprie ricette, presenta oggi una nuova linea interamente dedicata ai bambini: La Giostra dei Bambini. Svezzare, letteralmente vuol dire allontanare dal seno. Questa parola implica almeno due considerazioni fondamentali. La prima è quella che bisogna abituare gradatamente il bambino ad alimentarsi con cibi diversi dal latte e la seconda è che i bimbi imparino a deglutire il bolo alimentare. Per migliaia di anni per lo svezzamento si sono utilizzati i cibi e, soprattutto, il gusto dei “grandi”, ma è da circa 50 anni che per i bambini sono stati creati degli alimenti “speciali”, pappe semiliquide con cui i genitori dovrebbero alimentare i propri figli. Il Professor Greco e il dipartimento di pediatria dell’Università di Napoli Federico II, hanno effettuato una ricerca che mostra i benefici e i vantaggi di uno svezzamento attraverso alimenti tradizionali e l’equilibrio della dieta mediterranea. Sulla base di questi principi e grazie alla preziosa collaborazione del Prof. Greco e dei suoi studi, Pasta Garofalo ha realizzato “La Giostra dei bambini” prodotta solo ed esclusivamente con le migliori semole provenienti da coltivazioni biologiche certificate, che ha la stessa qualità della pasta tradizionale disponibile però in divertenti formati pensati a posta per i più piccoli e che permetteranno loro di alimentarsi divertendosi. La Giostra dei Bambini va incontro ad una delle esigenze maggiormente sentite dalla pediatria moderna, l’auto-svezzamento, che prevede che i bimbi si accostino il prima possibile al cibo e, soprattutto, al gusto dei “grandi”. Garofalo ha realizzato una serie di formati speciali in grado di stimolare i più piccoli a masticare e a deglutire il bolo alimentare. Studi recenti hanno dimostrato che i bambini hanno eccellenti capacità digestive già a partire dai 4-6 mesi, e proprio per i bambini dal 6° mese in poi, Garofalo ha realizzato 6 tipi di pastine differenti (Acchiette, Cannielli, Squasille, Acenielli, Pepelle e Freselle) disponibili in 2 comode confezioni multi-pack che contengono 4 confezioni da 125 grammi ciascuna in formati differenti. Le 4 tipologie create invece per i bambini dai 2 anni in su (Anistelle, Motori, Dischi volanti e Pazzielle) sono disponibili nella classiche confezioni da 500 grammi. L’antico Pastificio Garofalo ha messo a punto anche 13 “sfiziose” ricette, ricche ed equilibrate, per invogliare i bambini a mangiare e a nutrirsi correttamente grazie ai carboidrati della pasta, ai grassi dell’olio extravergine e alle proteine della carne, del pesce o delle uova. Queste ricette inoltre, che coprono tutto il ventaglio degli alimenti alla base della dieta mediterranea, permetteranno al bambino di iniziare, a partire già dai 6 mesi, a sviluppare un suo gusto personale che crescerà insieme al lui e lo accompagnerà nel corso della vita. Studi recenti, inoltre hanno sottolineato che se si abituano i bambini ad un ventaglio di gusti e sapori più ampio, in futuro questo non potrà che crescere. Questi stessi studi inoltre, hanno evidenziato che gli arricchimenti, come ad esempio vitamine, calcio etc etc, dovrebbero essere nei condimenti alla base delle ricette, e non nella pasta; in questo modo infatti vengono assimilati perfettamente dall’organismo del bambino. Nate dalla stessa passione alla base di tutti i prodotti Garofalo, le pastine della Giostra dei Bambini, sono un ritorno alla qualità e ai sapori della tradizione ma con tutta la sicurezza della moderna produzione e delle coltivazioni biologiche. La qualità del prodotto e le sue inconfondibile caratteristiche, unitamente ai consigli e alla ricette incluse nelle confezioni, permettono ai genitori di riscoprire il piacere di cucinare per i più piccoli, un gesto semplice ma importante, in grado di stimolare il loro gusto e la loro curiosità e che permetterà loro di crescere sani grazie anche agli antiossidanti, alle vitamine, agli acidi grassi e alle proteine nobili della dieta mediterranea. “La Giostra dei bambini è un progetto in cui crediamo moltissimo e che ci ha visto dapprima impegnati, con l’aiuto del Professor Greco, in una attenta attività di raccolta di tutte le informazioni necessarie per mettere a punto un prodotto di altissima qualità, e in un secondo momento ci ha visto occupati in un attenta attività di informazione-divulgazione nei confronti dei pediatri con l’obiettivo di continuare a raccogliere nuovi stimoli ed opinioni per un constante sviluppo della linea” ha dichiarato Emidio Mansi, responsabile commerciale Italia di Pasta Garofalo. Il Prof. Luigi Greco ha detto: “Insieme a pasta Garofalo siamo riusciti a mettere a punto un menù per bambini senza per questo rinunciare al gusto dei grandi. Pasta Garofalo si è resa protagonista di un’iniziativa coraggiosa: aver realizzato da zero una linea pensata solo ed esclusivamente ai bambini senza però aver rinunciato alla qualità che contraddistingue i suoi prodotti”.

Federico Fellini disse: “La vita è una combinazione di magia e pasta”: una visione che si addice perfettamente a Pasta Garofalo che sceglie la “magia del cinema” per un modo nuovo di comunicare. Il pacco di penne lisce N°69 di Pasta Garofalo entra così a pieno titolo a far parte della storia del nuovo film “La cura del gorilla” diretto da Carlo A. Sigon con Claudio Bisio, Stefania Rocca, il premio Oscar Ernest Borgnine, Bebo Storti, Gigio Alberti e Antonio Catania, prodotto da Warner Bros. Pictures e Colorado Film, che sarà nelle sale italiane a partire dal 3 febbraio.
Meglio lisce o rigate?... Le penne. E’ questo il tema della discussione tra i due protagonisti che, alla fine, fanno pace proprio grazie alle penne lisce firmate Garofalo.
Con delle semplici penne lisce, Garofalo inizia così la sua avventura nel mondo del cinema. La firma che caratterizza il pastificio di Gragnano accompagnerà e “interpreterà” la produzione cinematografica italiana del 2006, grazie ad un articolato e completo progetto di product placement , curato dall’agenzia milanese di comunicazione e product placement Camelot, che vede la società nel ruolo di pioniere nella comunicazione che passa attraverso l’investimento nella cultura e creatività italiana.
Oltre che ne “La cura del Gorilla”, Pasta Garofalo incontrerà il pubblico delle sale cinematografiche in altri 3 film in uscita nel corso dell’anno.
“Da tempo esiste un legame forte fra Garofalo e il cinema: da anni la nostra pasta è cucinata nei catering degli Studios di Hollywood” ha detto Emidio Mansi, Responsabile Commerciale Italia di Pasta Garofalo, e aggiunge: “Il cinema sa regalare emozioni, quelle stesse emozioni che vogliamo dare ai nostri clienti con un prodotto di altissima qualità. Da sempre crediamo nella cultura del “made in Italy” e essere presenti nella “Cura del gorilla” è il primo passo di un progetto importante: essere un prodotto italiano che sostiene la cultura e il cinema italiano”.
La pasta fa parte del costume e della cultura del nostro Paese proprio come il cinema - il cinema italiano di qualità - realizzato con passione e tenacia -, la stessa passione e la stessa tenacia che dal 1789 Garofalo mette nella produzione della sua pasta, selezionando le migliori semole e le lavorandole con le tecniche più avanzate, in modo da conferire alla pasta un carattere inconfondibile, che si riscontra nella consistenza unica e nel gusto così particolare al palato.
Il segreto della Pasta Garofalo non è soltanto la tradizione unita all’attenzione alle materie prime e alla lavorazione, ma è soprattutto una personalità forte e decisa, capace di abbinare un presente all’insegna della tecnologia e della comunicazione vincente ad una tradizione ormai centenaria.