Farmacie e Parafarmacie
Piccoli con gusto
Lo sviluppo del gusto nel bambino

Alimentazione Infantile

La fase di crescita di un bimbo in cui al latte materno vengono affiancati altri alimenti è importantissima per lo sviluppo del gusto, per imparare a esser curiosi del cibo e allo stesso tempo attenti a ciò che il nostro corpo richiede per il suo benessere. È in questo arco temporale, dai sei mesi ai tre anni, che si costruiscono le basi per saper scegliere, da grandi, un’alimentazione sana e piacevole. Una vera e propria esplorazione, dove si allenano i sensi e si forma il gusto, grazie alla guida e alla disponibilità di chi nutre e aiuta a crescere: mamma e papà, nonni, tate o altre figure care. Ci vogliono pazienza e dedizione per insistere e far esplorare quanti più gusti e cibi possibili ai nostri figli: non arrendiamoci ai primi rifiuti, la letteratura e la scienza ci confortano dicendo che dopo aver proposto lo stesso cibo sette o otto volte, un bambino cede all’invito e assaggia. Con un po’ di fiducia in noi stessi e ascoltando il nostro istinto, piuttosto che l’ansia di rimpinzarlo o denutrirlo, il più è fatto. Le stagioni e i prodotti freschi del territorio ci aiuteranno a comporre un menù sano e variopinto, ricco di sapori e colori, ma soprattutto la nostra dieta sarà da esempio: non possiamo pretendere che i più piccoli mangino frutta e verdura se noi per primi li evitiamo” Valeria Cometti Responsabile Educazione Slow Food Italia.

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