Garofalo - Recepten " /> Garofalo - Recepten " />

Glutenvrije Linguine met verse groentes, roomkaas en garnalen

Ingrediënten voor 2 personen
180 gram Garofalo Linguine glutenvrij
1 el Olijfolie
Klein rood uitje
1 teen knoflook
Halve courgette
Halve rode paprika
Halve gele paprika
100 gram verse garnalen
50 gram monchou
Goede scheut droge witte wijn
Zout
Gemalen zwarte peper korrels
Peterselie (voor garnering)

Bereidingswijze pasta

Gebruik een ruime pan. Giet daarin 2 liter water (1 liter per 100 gram pasta). Voeg, als het water kookt, 15 gram zout toe (7-8 gram per 100 gram pasta). Voeg dan meteen de Linguine toe en roer tijdens het koken af en toe door met een houten lepel. Kook de pasta in 8 minuten gaar.

Bereidingswijze groente&garnalen mengsel
Snij de courgette in dunne plakken en de paprika’s in reepjes. Snipper dan het rode uitje en pers de teen knoflook. Verhit de olijfolie in de pan en doe hierbij het uitje en de knoflook. Doe de overige groentes in de pan en bak dit even. Doe dan de garnalen in de pan met de monchou en de witte wijn. Verwarm alles goed en maak op smaak met zout en peper. Proef of het op smaak is.

Leg de Linguine in een diep bord en leg hierop het groente/garnalen mengsel. Garneer met peterselie.

Dit recept is gemaakt door missglutenvrij.nl. Klik hier om de blogpost over Garofalo glutenvrij te bekijken.

DEEL DEZE

aan je sociale netwerk

PRIVACYBELEID

Bij het verwerken van uw data zal gebruik gemaakt worden van de elektronische media van het besturingssysteem van Pastifico Lucio Garofalo SpA – Via dei Pastai 42, 80054 Gragnano (NA) voor het verzenden van de gewenste nieuwsbrief. De data opzichter is Xister s.r.l. - Vicolo della Frusta 8, 00153 Rome (RM). De afdelingen die zijn aangewezen om de data te verwerken zijn de webservice, computer systeem operators en beveiliging operators. Overeenkomstig met artikel 7, wet nummer 196/2003, mogen specifieke rechten uitgeoefend worden, inclusief referentiegegevens, wijziging en annulering of het verwerken van de gegevens voor promotionele doeleinden kunnen bestreden worden door te schrijven naar de toezichthouder op het hierboven vernoemde adres. Evenzo kan een volledige lijst van de toezichthouders van de verwerking worden opgevraagd.

WETTELIJKE BEPALINGEN

De volledige inhoud van deze website is in het bezit van en wordt gehost door Pastificio Lucio Garofalo S.p.A. en wordt beschermd door internationale copyright wetten. De inhoud mag alleen gedownload worden voor persoonlijk gebruik of niet-commerciële doeleinden. Andere wijzigingen of reproducties van de inhoud mogen in geen geval gemaakt worden. De inhoud mag niet gekopieerd of op een andere manier gebruikt worden. De eigenaars van deze website zullen iedere redelijke inspanning leveren om bijgewerkte en accurate informatie op deze website te plaatsen, maar dit geeft geen garantie met betrekking tot de nauwkeurigheid, actualiteit of volledigheid van de verstrekte informatie. De eigenaren van deze website verwerpen alle aansprakelijkheid voor schade of vooroordelen die voortvloeien uit de toegang tot deze website of het niet verkrijgen van toegang, of van het krijgen van vertrouwen door informatie die door deze website is verkregen. Deze website kan wijzen op banden met of referenties maken naar andere websites, maar de eigenaren van deze website verwerpen alle aansprakelijkheid voor de inhoud van websites van derden en voor eventuele schade of letsel veroorzaakt door de inhoud in kwestie.