Garofalo, İtalya’da filmlerle eşanlamlı olarak tanınan bir makarna markasıdır. 2006’dan beri makarnalarımız, beyazperdedeki birçok değişik projeyle yakından ilgili:
Luca Lucini’nin yönettiği “Solo un Padre” filmiyle çocuklar için bile lezzetin ne kadar önemli olduğunu anlattık.
Alessandro Alatri’nin yönettiği “Commediasexi” da makarnalarımızın kalitesini anlattık.
Francesca Arcibugi’nin filmi “Lezioni di Volo” sayesinde İtalyan lezzetlerinin elçisi olarak aranızda dolaşma fırsatı bulduk.
“ Ci sta un Francese,un İnglese ed un Napoletano” da doğum yerimiz olan Gragnano’ya olan sevgimizi ve buraya ait olmaktan duyduğumuz gururu ilan ettik.
Paolo Virzi’nin “N – lo e Napoleone” filminin bizi çıkardığı zaman yolculuğu sayesinde Napolyon’un devrine geri döndük.
“ La Cura del Gorilla” filminde iyi bir makarnanın barış ve dinginlik hislerini nasıl ortaya çıkardığını topluma gösterdik.
Ferzan Özpetek’in “ Saturno Contro” filminde iyi bir yemeğin hafızalarda nasıl yer edindiğinin altını çizdik.
“Mi fido di te ”de makarnanın ne kadar eğlenceli olabileceğini gösterdik.
“ Notturno Bus ” ile makarnamızı küçük bir gezintiye çıkardık.
“ Colpa d’Occhio “ filminde Riccardo Scamarcio ve Sergio Rubini’nin yanındaydık.
Garofalo Makarnaları, günümüzün ve geleceğin yönetmenlerini destekleyen Cinecitta Holding – Istituto Luce ile anlaşma imzalayan ilk gıda üreticisidir. Sinema Yükseklisans programıyla sinematografi alanında İtalya’nın en önemli üniversitelerinden biri olan IULM’de Gianni Canova ile işbirliği yapmaktan gurur duyuyoruz. Bu değişik yükseklisans programı sayesinde İtalya’daki hevesli sinema öğrencileri çalışmalarını daha da ilerleterek, film çekmeyi kariyer seçimlerine dahil edebiliyorlar.
Yıllardır film endüstrisine neden yatırım yaptığımız sorulduğunda verilecek çok basit bir cevabımız var: Çünkü seviyoruz! Garofalo Makarnaları’nın bugüne kadar anlattığı öykülerin yanı sıra, henüz anlatılmamış müthiş öyküleri de vardır. Bazı kişiler bizim bu yaklaşımımızı basit bir pazarlama hilesi olarak düşünüyor. Fakat biz, İtalyan sinemasına yaptığımız katkılar sayesinde, başkalarının da içlerinde yatan sinema aşkının farkına varmalarını sağlamayı hedefliyoruz.
Bizim sinemaya olan tutkumuz, makarnalarımızın muhteşem filmlerde yer almasından çok daha derinlere dayanıyor. Edo Tagliavini ve Fox ile ortaklaşa “l’Alchimia del Gusto” adında bir kısa filme imza attık. Film endüstrisindeki ilk girişimimiz başarıya ulaşınca, Pappi Corsicato, Ennio Fantastichini ve Iaia Forte ile birlikte “Questione di Gusti” isimli uzun metrajlı filmle beyazperdedeki yolculuğumuza devam ettik.
Bu çektiğimiz iki kısa film ve halen çekilmekte olan diğer filmlerimiz, bizim görüntü ve lezzet arasındaki o hassas dengeyi yakalamaya dayanan üretim ve pazarlamada yaklaşımımızı anlatır. Hangi yolu seçtiğimizin bir önemi yok çünkü bizim misyonumuz çok açık: size olabilecek en mükemmel makarnayı sağlamak.

’Garofalo, üçüncü kısa filmi için Valeria Golino ‘yu seçti. “Nastro d’Argento” ile ödüllendirilen bu film Napoli’nin tarihi merkezindeki bir modern sanatlar müzesinin güzel odalarında geçen bir aşk filmidir.
Terry Gilliam tarafından yazılıp yönetilen Bütün Aile Garafalo’nun en son kısa filmi.